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簡単!おいしい!小松菜炒め
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簡単!おいしい!小松菜炒め-レシピのメイン写真

簡単!おいしい!小松菜炒め

あしゅまん
あしゅまん @cook_40126033

フライパン1つで簡単にできちゃいます!!
このレシピの生い立ち
たくさんあった小松菜を使いたくて(^-^)

フライパン1つで簡単にできちゃいます!!
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あしゅまん
あしゅまん @cook_40126033

フライパン1つで簡単にできちゃいます!!
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材料

2人分
  • 小松菜 1束
  • 玉ねぎ 1/4
  • ウィンナー 2本
  • バター 20グラム
  • 酒 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 塩こしょう 適量
  • ★卵 1個
  • ★マヨネーズ 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンをあたためバターを溶かす。

  2. 2

    1の中に玉ねぎ、小松菜、ウィンナーを入れ、小松菜がしっとりなるまで炒める。

  3. 3

    炒めている間に★をすべて混ぜておく。

  4. 4

    2がしっとりしてきたら酒を加え炒め、少ししてから醤油を加える。味が物足りなかったら塩こしょうを足してください。

  5. 5

    4の小松菜たちをフライパンの端に寄せ、★の卵を加え混ぜる。小松菜&卵を全体に混ぜ合わせれば出来上がり!!

コツ・ポイント

コツは特にありません。

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あしゅまん
あしゅまん @cook_40126033
2012/01/10 14:45に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 ソーセージ バター 卵 酒 玉ねぎ

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