カリカリ明太チーズ
komutatata @cook_40044730
油を使わないのでヘルシーです。冷蔵庫に残っていた春巻きの皮で使い巻くだけの簡単おつまみです。おやつにもお勧めです
このレシピの生い立ち
春巻きの皮を使って簡単おつまみを考えました
カリカリ明太チーズ
油を使わないのでヘルシーです。冷蔵庫に残っていた春巻きの皮で使い巻くだけの簡単おつまみです。おやつにもお勧めです
このレシピの生い立ち
春巻きの皮を使って簡単おつまみを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
春巻きの皮は一枚を半分にカットします
- 2
明太子は皮をむきます。チーズは溶けない物ならプロセスチーズ・一口チーズ・スライスチーズどれでもＯＫです
- 3
「１」の春巻きの皮の端に明太子を乗せます
-
- 4
「３」の明太子の上にチーズを乗せます
-
- 5
手前からクルクルと巻き 糊の代わりの 水で溶いた薄力粉を塗り 巻き終わりを閉じます
-
- 6
チーズが溶けださないように両端はキッチリ指で押しつぶしておきます
-
- 7
オーブンペーパーを敷いた天板に並べ トースターでこんがり焼いて完成です。
コツ・ポイント
端っこが焦げますが気にしない気にしない。カリカリの食感がたまりません。。是非熱々を召し上がってくださいね。何もつけずこのままで美味しいです！
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