♡塩麹さんのトマトソース

Name: ♡塩麹さんのトマトソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマトピューレ 300g; にんにく 1片; 玉ねぎ 0.5個; オリーブ油 小さじ1; 塩麹 大さじ1.5; こしょう 少々

みつこ姉 @cook_40059930

塩麹とトマトピューレの万能調味料です(*^^*)使い勝手がいいので重宝してます♪
このレシピの生い立ち
今、はまっている塩麹さんでいろいろ試行錯誤しています。

♡塩麹さんのトマトソース

みつこ姉 @cook_40059930

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

トマトピューレ 300g
にんにく 1片
玉ねぎ 0.5個
オリーブ油小さじ1
塩麹大さじ1.5
こしょう少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。
鍋にオリーブ油をひき、にんにくを軽く炒め玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。
2

1にトマトピューレと塩麹を入れて15分程煮詰め、最後にこしょうを入れて味を整える。

コツ・ポイント

パスタ、ご飯、ピザソース、スープetc アレンジ自由自在です。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

みつこ姉 @cook_40059930

2012/01/20 12:00に公開

福島県在住子供2人とも成人　現在夫婦2人だけで暮してます♡好きな事　多肉植物のお世話＆パン作り＆カフェ巡り&マクラメ制作楽しみな事　時々来る孫（子猫の凪君）に会える事＊酵母の会　NO.42＊美味しく食べてダイエット部　マネージャー＊ゆったりのんびり東北会☆ NO.15＊鯖♡同盟　NO.17＊Mビーンズの会　No.5　　

このレシピのキーワード

こうじにんにく玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ