＊具がいっぱい☆スパニッシュオムレツ＊
miiiiic @cook_40048826
簡単に具沢山オムレツ！これ１つでお腹も満足☆ちょっとした１品にいかがですか！？お弁当にもgood☆
このレシピの生い立ち
簡単に出来る卵料理の１品
＊具がいっぱい☆スパニッシュオムレツ＊
簡単に具沢山オムレツ！これ１つでお腹も満足☆ちょっとした１品にいかがですか！？お弁当にもgood☆
このレシピの生い立ち
簡単に出来る卵料理の１品
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き０．５cm幅にスライス、玉ねぎはみじん切り、ピーマンは薄くスライス、ベーコンは１cm幅に切ります
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- 2
お皿にじゃがいもをなるべく重ならないように並べふんわりラップをしレンジで約２分温める＊レンジによって時間は加減して下さい
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- 3
フライパンに油を敷き玉ねぎ、ベーコン、ピーマンを炒めます
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- 4
炒まったら２の柔らかくなったじゃがいもを加え、サッと崩れない程度に炒めます
-
- 5
ボウルに卵を割りほぐし４を加え塩こしょうで味をつけ、卵が全体に回るように混ぜます
-
- 6
フライパンに少し多めの油を敷き、温まったら５を具が均等になるように入れ蓋をします＊火は弱火～中火
- 7
半分以上火が通ったら蓋やお皿を使って裏返します。全体に火が通ったらお皿に乗せて放射状にカットして出来上がり☆
コツ・ポイント
２でじゃがいもに火を通し柔らかくしておく。
４・５で混ぜる時はじゃがいもがなるべく崩れないようにそっと。
６で焦げないように時々見てね！
お好みでケチャップを付けても！
卵いっぱいが好きな方は卵３個でお試しを☆
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