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野菜のみそ漬け
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野菜のみそ漬け-レシピのメイン写真

野菜のみそ漬け

塁理心
塁理心 @cook_40148774

おいしくない味噌で、買ったような味噌漬けができてしまいます。
このレシピの生い立ち
おいしくない味噌を買ってしまったら、挑戦して見てください。

おいしくない味噌で、買ったような味噌漬けができてしまいます。
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野菜のみそ漬け

塁理心
塁理心 @cook_40148774

おいしくない味噌で、買ったような味噌漬けができてしまいます。
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材料

  • 味噌 野菜が隠れる位
  • 漬ける野菜 オクラ、きゅうりの古漬け
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作り方

  1. 1

    味噌に野菜を漬けて、1日以上つけてください。

  2. 2

    洗って細かく切って食べる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

水があまり出ない野菜がお勧めです。
塩分があるので、1か月くらいは漬けておいて大丈夫です。水分はキッチンペーパーなどで吸い取ってください。

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塁理心
塁理心 @cook_40148774
2009/02/16 05:45に公開
子供がアレルギーありだから、出来るだけ同じ様な物を作ってあげたくて、試行錯誤しながら、作っています。アレっこも楽しい食卓を!!
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味噌漬け 味噌

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