簡単和風な海鮮サラダ ワインにもばっちり
ィッヵ @cook_40068276
冷やしたアルコールとあわせてみてください。進むこと間違いなしです。
このレシピの生い立ち
キリン ワインスプリッツアの身にたーに当選したので考えてみました。和風ですが、白ワイン系にもよくあいます。火を使わずお手軽にできるのもうれしいところです。
簡単和風な海鮮サラダ ワインにもばっちり
冷やしたアルコールとあわせてみてください。進むこと間違いなしです。
このレシピの生い立ち
キリン ワインスプリッツアの身にたーに当選したので考えてみました。和風ですが、白ワイン系にもよくあいます。火を使わずお手軽にできるのもうれしいところです。
作り方
- 1
水菜を洗って、３センチくらいに切る。私はお刺身パックの大根のつまも好きなのでいれます。
刺身は一口大のぶつ切りにします。 - 2
★の材料を混ぜ合わせたれを作る。わさびはお好みで調節してください。２ついれても、野菜にかけると気になりません。
- 3
皿に、１の野菜を盛り、刺身も乗せる。
２のたれをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
切って混ぜて乗せるだけ！なので特にコツはありません。アレンジとして、油をごま油、わさびをゆずこしょうに変えるのもお勧めです。
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