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なますのスモークサーモン巻き
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なますのスモークサーモン巻き-レシピのメイン写真

なますのスモークサーモン巻き

もんのすけ食堂
もんのすけ食堂 @cook_40044173

調理時間:5分 おせち料理の残り物を活用♪
■消化促進・腹部膨満
■疲労回復
■目の老化防止(pcによる疲労回復)
このレシピの生い立ち
おせち料理で余ったなますを使ったレシピ★
秋田の名産品、山のキャビアのとんぶりを添えて。プチプチした触感がクセになります!

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秋田の名産品、山のキャビアのとんぶりを添えて。プチプチした触感がクセになります!

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秋田の名産品、山のキャビアのとんぶりを添えて。プチプチした触感がクセになります!

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材料

2人分
  • なます 適量
  • スモークサーモン 6枚
  • レモン 1/6
  • とんぶり 小さじ1
  • 金粉(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    レモンは縦に6等分にし、薄い三角形になるように切っておく。

  2. 2

    サーモンでなますを巻いてお皿に並べ、上に、レモン、とんぶり、金粉をのせれば出来上がり!

コツ・ポイント

サーモンの塩気で味付けなしでも美味しく食べられます!
足りなければ、お醤油を!

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もんのすけ食堂
もんのすけ食堂 @cook_40044173
2012/01/01 03:18に公開
■出身:秋田 ■スキな食べ物:旬の食べ物 ■スキなこと:Camp、Picnic■装備:staub、有次の卸金、圧力鍋、Globalの包丁、柳宗理のボウルとザル■欲しい装備:有次の雪平鍋■よろしくお願いします■
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このレシピのキーワード

なます サーモン レモン

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