★お鍋１つで～おいしい中華風春雨サラダ★
ハレアイナ @cook_40149093
中華風春雨サラダってなかなか味がしみこまないなぁ・・・と思ってたのですが、これならお鍋１つで簡単に出来ます★
このレシピの生い立ち
味がしっかりしみ込んだおいしい春雨サラダが食べたいなぁ…と考えながら作ったら成功しました☆自分への覚書も兼ねて♪
★お鍋１つで～おいしい中華風春雨サラダ★
中華風春雨サラダってなかなか味がしみこまないなぁ・・・と思ってたのですが、これならお鍋１つで簡単に出来ます★
このレシピの生い立ち
味がしっかりしみ込んだおいしい春雨サラダが食べたいなぁ…と考えながら作ったら成功しました☆自分への覚書も兼ねて♪
作り方
- 1
★をすべてお鍋に入れ、ふたをして中火にかけます。春雨の下ににんじんを入れるとにんじんによく火が通りますよ。
- 2
沸騰したら火を止めて余熱で10～20分蒸らします。
- 3
冷めたらきゅうりとハム、いりごま(お好みで錦糸たまご)をまぜて出来上がり！
- 4
コツ・ポイント
＊緑豆春雨を先にお湯や水で戻さないでください＊
そうしてしまうと味がしみこまず、水っぽくなってしまいます！
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