*ママレード酢豚*
爽やかな味の酢豚です♪
このレシピの生い立ち
少し残ったママレードを加えたら、ほのかな香りがお酢と合う美味しさでした。
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豚肉は細かく切れ目を入れて、合わせた★につけてから片栗粉をつけてコンガリと揚げる。
●は食べやすい大きさに切って油で炒め、ひたひたの水を加えて人参が柔らかくなったら◎を加える。
グツグツしてきたら、食べやすい大きさに切ったピーマンを加えて混ぜて出来上がり!
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