残ってしまう梅酒の梅と、お手頃価格のとり手羽元で、圧力鍋を使って大皿パーティー料理にしてみました。さっぱり酸味。

梅酒のさわやかな香りがほんのり香るほろっとやわらかな手羽元煮です(*^_^*)

減塩生活の人にオススメです。

英里子さんからのレシピ

ほんのり梅の香りがして、サッパリと優しいお味です☆夏の暑い時にサッパリと、冬の寒い時に温まる♪

圧力鍋に全部入れて火にかけるだけの簡単煮物。梅酒の酸味と甘味が鶏肉に良く合います。さっぱりなのに豆乳のこってり感もあってビールにも合いそう♪

甘酸っぱい！この夏のさっぱり系でガッツリイケる！酒の肴にご飯と一緒に

梅酒だけど…アルコール飛んでるから子供もOK！さっぱりしててご飯が進みますよ(*´ω`*)梅酒作りすぎて余ったらこれ！

梅酒の香りがほんのり…ご飯が進む一品。一緒に煮込んだ梅も食べられます。梅酒が無い場合のレシピも記載。

残った梅酒を有効活用！

鶏の旨味を冬瓜がしっかり受け止めます。梅酒で煮て柔らかく、風味豊かに！

あまじょっぱい手羽元でごはんが進む！