簡単&短時間☆米粉100%【ピザ生地】

とし・はや @cook_40039936
米粉は発酵がいらないから、混ぜて伸ばすだけ。
短時間で手作りピザ生地が完成です♪
後はお好みにトッピング~~~!
このレシピの生い立ち
アレルギーがあってもお兄ちゃん達が食べてるのと同じ物が食べた~い。
そんな気持ちに応えてあげたくて☆
簡単&短時間☆米粉100%【ピザ生地】
米粉は発酵がいらないから、混ぜて伸ばすだけ。
短時間で手作りピザ生地が完成です♪
後はお好みにトッピング~~~!
このレシピの生い立ち
アレルギーがあってもお兄ちゃん達が食べてるのと同じ物が食べた~い。
そんな気持ちに応えてあげたくて☆
作り方
- 1
☆の材料を耐熱ボールに入れてレンジで1分半加熱(700w)したらよく練ります。
- 2
具以外の材料をすべて加えてこね、団子状態にし、キッチンペーパーに挟んで薄く伸ばします。
(打ち粉をすると楽ですよ) - 3
あたためておいたトースターに入れて2~3分焼きます。
- 4
あとはお好みでトッピング~~!
写真はトマトケチャップにピーマン、ウインナー、コーン。 - 5
手作りの豆乳チーズを乗せたらもっとウキウキです♪
(豆乳チーズの作り方はレシピID :17704110を見てね~) - 6
トースターで焼いたら完成です☆
焼き時間はお手持ちのトースターに合わせて下さいね^^ - 7
同じ生地で“ぎょうざ生地”もできますよ~♪
(作り方はレシピID :17504802を見てね~)
コツ・ポイント
②でこねる時にべたつきますが、打ち粉をしながら団子状にするといいですよ。
我が家はコンロの魚を焼くグリルのトースター機能を使いました。
生地を伸ばすのは子供の役目~生地の形は愛嬌です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18213380









