キムチ入り☆チヂミ風お好み焼き(^_^)
ｍｉｙａｋｕｎ @cook_40077193
チヂミと言うか、お好み焼きというか･･･ビールのあてには最高で～す☆
子供も、おやつ感覚で、パクパク(*^_^*)
このレシピの生い立ち
キムチを１パック買うと、使い切るためにアレコレメニューを考えます。たこ焼きの粉も、使い切りたくって。。。そんな中で、使い切りたいもの同士を組み合わせて生まれた一品です♪
キムチ入り☆チヂミ風お好み焼き(^_^)
チヂミと言うか、お好み焼きというか･･･ビールのあてには最高で～す☆
子供も、おやつ感覚で、パクパク(*^_^*)
このレシピの生い立ち
キムチを１パック買うと、使い切るためにアレコレメニューを考えます。たこ焼きの粉も、使い切りたくって。。。そんな中で、使い切りたいもの同士を組み合わせて生まれた一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
粉に水と卵を入れ混ぜる。水の分量は、袋に書いてる分量より、少しひかえめにね。
- 2
①に３～５ｃｍに切ったネギを入れよく混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに、たっぷりのごま油を入れ、十分熱したところに②の生地を流す。生地の量は、お玉1/2杯くらいがいいかも♪
- 4
続いて、③にキムチをお好みの量のせ、その上に②の生地を少量かけ、裏表をしっかり焼く。
- 5
焼けたら、お好みで、ポン酢や二杯酢や醤油等で食べてくださいね♪
- 6
子供用には、キムチの代わりに、カニかまぼこをたっぷり入れて焼いてみてください☆色合いが良く似た感じに出来るよ(^_^)v
-
コツ・ポイント
キムチをのせた後は、少しだけ蓋をして焼くと、早く出来るよ。
タレは、つけてもつけなくっても、美味しいから、いろいろ試してみてね☆ちなみに、我が家の子供は、軽くお酢だけかけて食べてます(~o~)餃子のタレでもいいかも～☆
つくれぽ
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