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豚肉のバジルマスタードsteak★
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豚肉のバジルマスタードsteak★-レシピのメイン写真

豚肉のバジルマスタードsteak★

DOB2012
DOB2012 @cook_40050831

お肉は柔らかく香ばしい
このレシピの生い立ち
生姜焼きやニンニク焼きにあきたので考えてたレシピです

お肉は柔らかく香ばしい
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材料

3人分
  • 豚肉 6まい
  • ニンニク 2かけ
  • おくら 2パック
  • マスタード 大2
  • バジル 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 生バジル 6まい
  • オリーブオイル 大2
  • めんつゆ 大3
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作り方

  1. 1

    豚肉は隠し包丁入れ塩コショウ、バジル、マスタード、めんつゆ、ニンニク、オリーブオイルに15分ほど漬けておく

  2. 2

    オリーブオイルで焼く
    おくらは茹でる

  3. 3

    オリーブオイル焼くだけ

コツ・ポイント

肉は隠し包丁入れてよく漬け込む

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DOB2012
DOB2012 @cook_40050831
2013/08/17 23:55に公開

このレシピのキーワード

豚肉 オクラ にんにく マスタード フレッシュバジル

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