にしんは塩こしょうをふっておく。

パスタを半分におり、シリコンスチーマーに入れ、パスタがかぶるくらいの水を入れ、塩、鶏がらスープの素もいれる。

トマトは一口大に切り、タマネギはスライスする。

３を２に加え、７５０ｗの電子レンジで４分加熱。その後、いったんかきまぜ、さらに２分加熱。

フライパンにオリーブオイルを入れ、にしんを両面ともよく焼く。

焼けたにしんをそのままパスタの上にのせて完成。