強力粉、塩ベーキングパウダーは、ふるっておく。

バナナは皮を向きペースト状に（できるだけこまかく）つぶしておく。

ボールに室温に戻したバターをいれ、クリーム状になるまでよくかき混ぜる。

グラニュー糖を少しずつ加え、ふんわりするまでまぜる。

卵を加えてよく混ぜる。

１の粉の3分の1を加え木べらでさっくり混ぜる。

ばななの半分を加え、木べらでさっくりまぜる。

残りの粉とバナナを交互に混ぜ込み、空気を含ませるようにさっくり混ぜる。

200度のオーブンで、35分加熱。

完成(^^♪