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うまうまチゲスープ(o*∩3<*)
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うまうまチゲスープ(o*∩3<*)-レシピのメイン写真

うまうまチゲスープ(o*∩3<*)

プッチーママ
プッチーママ @cook_40045650

寒い日や、イライラした日などに食べるとストレス解消になりますよ!゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+
このレシピの生い立ち
辛いもの好きにはたまらん!+.d(・∀・*)♪゚+.゚

寒い日や、イライラした日などに食べるとストレス解消になりますよ!゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+
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うまうまチゲスープ(o*∩3<*)

プッチーママ
プッチーママ @cook_40045650

寒い日や、イライラした日などに食べるとストレス解消になりますよ!゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+
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寒い日や、イライラした日などに食べるとストレス解消になりますよ!゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+
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材料

4人分
  • 白菜、きのこ、豚肉、豆腐、人参、にら 適量
  • ウェイパー(鶏がらスープ) 水1リットルに溶かす
  • 出しいり味噌 大1
  • しょうゆ 大2
  • みりん 大1~2
  • コチュジャン 大1
  • 砂糖 小1
  • 豆板醤 大1
  • おろしにんにく 適量
  • すりごま 適量
  • 塩、こしょう
  • ゴマ油
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作り方

  1. 1

    好みに切った野菜をスープと調味料入れて煮込むだけ。味が足りない時は、塩コショウ、しょうゆで調整してね。

  2. 2

    それでも足りない時は、キムチの素で解消されます。最後ににらと溶き卵1つ入れてゴマ油たらして完成!

  3. 3

    すりごま振る。

  4. 4

コツ・ポイント

ご飯を入れると、キムチ雑炊になり、元気になります。

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プッチーママ
プッチーママ @cook_40045650
2009/02/08 12:45に公開
パン教室に通っている40代の主婦です。パンもそうですがお菓子作りが大好きで、よくこのクックパッドを参考にしてます。これからも∩( ´∀`)∩ドォゾ (っ´∀`)っ))ヨロスィク
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このレシピのキーワード

チゲ ニラ 白菜 豚肉 キノコ にんじん コチュジャン 味噌 豆腐

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