ちくわの磯辺揚げ★魚肉ソーセージ入り★
ちくわの穴の中に魚肉ソーセージを入れて揚げてみました。それぞれに味がついているので味付けも不要♪お弁当にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
気づけば、魚肉ソーセージの賞味期限が(>_<)
そこで、作ってみました。
思いのほか、穴が小さくて、結局1本しか使いませんでしたが…(^^ゞ
ちくわの磯辺揚げ★魚肉ソーセージ入り★
ちくわの穴の中に魚肉ソーセージを入れて揚げてみました。それぞれに味がついているので味付けも不要♪お弁当にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
気づけば、魚肉ソーセージの賞味期限が(>_<)
そこで、作ってみました。
思いのほか、穴が小さくて、結局1本しか使いませんでしたが…(^^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージを縦4等分にし、ちくわに詰める。端から出た分は切り取り、隙間のある部分に詰め込みちくわを3等分に切る。
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- 2
衣は、ゆるくなり過ぎないように、少しずつ水を加えながら作る。青海苔を混ぜる。
-
- 3
爪楊枝に2個ずつさして衣をつける。量が少ないのでスプーンなどですくってかけるときれいに絡みます。
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- 4
高めの温度でカラッと揚げる。
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- 5
出来上がり♪
チーズかまぼこも切って揚げてみました。写真右側です。 -
- 6
ちくわを先に短くカットして詰めれば、魚肉ソーセージを縦に切る必要がなかったのかも？と翌日気づきました(^^ゞ
- 7
ぢる助さんがソーセージ、かにかま、チーズの具でアレンジして下さいました♪
よりどりおいしそうですね♡
ありがとです★ -
- 8
hisukoriさんがウインナーで作って下さいました♪また違った味で楽しめておいしそうですね♡
ありがとうございます☆ -
- 9
音々かーちゃんさんが海苔を巻いてアレンジして下さいました♪
海苔の味もプラスされておいしそうですね♡
ありがとです☆ -
- 10
✿H21.9.8✿
皆さまのおかげで話題入りする事ができました♡
ありがとうございます(◡‿◡❀) -
コツ・ポイント
ちくわの穴の大きさで、ソーセージのカットする大きさを変えて下さい。爪楊枝を刺す時は抜けないようにソーセージにも刺さるようにして下さい。
チーズかまぼこは、ボウルの端に残った衣がもったいなかったので、ボウルをゆすって絡ませました。
つくれぽ
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