ポークチョップは筋切りをして、しょうが・にんにく・酒・塩コショー・パイナップル缶の果汁1/2に1時間ほど漬け込む。

りんごはいちょう切りにして、パイナップル缶の実と合わせておく。

パスタは表示通りにゆでる。

小鍋にりんごとパインを熱し、はちみつ、水、パイナップル缶の残りの果汁・レーズンを加える。

フライパンを熱し、ポークチョップを両面焼き、漬け汁を加えて、火を通す。

ゆであがったパスタに、ポークチョップと4のソースをかけて出来上がり。