くるくる巻きたまごパン

まぁーみたん @cook_40121570
ひと口食べると ふんわりたまごが おいしいです♪しあわせな気分になります♥
このレシピの生い立ち
たまごサンドが大好きな息子のために 考えました♪
くるくる巻きたまごパン
ひと口食べると ふんわりたまごが おいしいです♪しあわせな気分になります♥
このレシピの生い立ち
たまごサンドが大好きな息子のために 考えました♪
作り方
- 1
たまごを茹でて ゆで卵を作る。ゆで卵を荒くつぶして マヨネーズで合えておく
- 2
パン生地 1斤(1次発酵済)を 2個にする
- 3
パン生地、1つを20×20に伸ばして
1で合えたものを のせる。 - 4
のり巻きを巻く 要領で クルクルと巻く。もう1つ 作る。
- 5
のり巻きを切る要領で 切り ホイル等に 入れる(巻きあがった太さにもよるけれど 1本で6個~8個出来ます)
- 6
20分 2次発酵をする
- 7
発酵 終了後 たまごを塗り(お好み)とろけるチーズをのせて パセリを軽くふる
- 8
オーブンを予熱し 200度で 10分焼く
コツ・ポイント
巻く 具を入れすぎると 切るとき はみ出してしまいます。気をつけてください(^o^)
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