♪簡単♪コーンブレッド

♪簡単♪コーンブレッド-レシピのメイン写真

♪簡単♪コーンブレッド

ahaha1977 @cook_40040778

今はなくなっちゃった某アメリカンなレストランのコーンブレッド♪
何とか再現を目指して・・・
今はこんな感じで！
このレシピの生い立ち
あっ！！
朝ごはん用のパン買うの忘れた！！
そんなわけで冷蔵庫に大量にあったコーンミールも何とかしたかったしで・・・
適当に作ってみましたぁ～

今はなくなっちゃった某アメリカンなレストランのコーンブレッド♪
何とか再現を目指して・・・
今はこんな感じで！
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あっ！！
朝ごはん用のパン買うの忘れた！！
そんなわけで冷蔵庫に大量にあったコーンミールも何とかしたかったしで・・・
適当に作ってみましたぁ～

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ahaha1977 @cook_40040778

今はなくなっちゃった某アメリカンなレストランのコーンブレッド♪
何とか再現を目指して・・・
今はこんな感じで！
このレシピの生い立ち
あっ！！
朝ごはん用のパン買うの忘れた！！
そんなわけで冷蔵庫に大量にあったコーンミールも何とかしたかったしで・・・
適当に作ってみましたぁ～

今はなくなっちゃった某アメリカンなレストランのコーンブレッド♪
何とか再現を目指して・・・
今はこんな感じで！
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あっ！！
朝ごはん用のパン買うの忘れた！！
そんなわけで冷蔵庫に大量にあったコーンミールも何とかしたかったしで・・・
適当に作ってみましたぁ～

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材料

薄力粉 100g
ベーキングパウダー小さじ１
コーンミール 50g
卵１個
牛乳１００CC
砂糖大さじ２

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作り方

1

薄力粉・ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
2

ボールに卵を溶きほぐし砂糖を入れてシッカリと混ぜ合わせる。
3

２に牛乳を入れて混ぜ合わせる。
4

３に１で合わせた薄力粉とベーキングパウダーを入れて粉っぽさがなくなるよう混ぜる。
5

粉っぽさがなくなったらコーンミールも入れて切り混ぜる。
6

型に流し入れてそこを空気を抜くためにポンポンと叩いておく。
7

１７０℃で余熱を入れておいたオーブンで２０～２５分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

難しいことは考えずにホットケーキを作る要領で作ればアッと言う真に出来ちゃいます。

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ahaha1977 @cook_40040778

2009/02/12 13:32に公開

下手くそですが暇な時間に趣味で朝食用のパンを中心にお菓子も作ってます。皆様からのアドバイスや反対に私の作ったものが参考になれば・・・これ幸いです(^_^;)

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このレシピのキーワード

コーン牛乳薄力粉卵

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