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ペペロンチーノ♬
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ペペロンチーノ♬-レシピのメイン写真

ペペロンチーノ♬

ぽんつ♪
ぽんつ♪ @cook_40058848

家にある材料で、簡単においしく、そしてすぐに作れます。
このレシピの生い立ち
ご飯を炊く時間がない!それ
なのにもうすぐ旦那さんが帰って来ちゃう!!
というときに、作りました。

簡単だし、家にあるものですぐにできちゃいます。

家にある材料で、簡単においしく、そしてすぐに作れます。
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なのにもうすぐ旦那さんが帰って来ちゃう!!
というときに、作りました。

簡単だし、家にあるものですぐにできちゃいます。

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ぽんつ♪
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家にある材料で、簡単においしく、そしてすぐに作れます。
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ご飯を炊く時間がない!それ
なのにもうすぐ旦那さんが帰って来ちゃう!!
というときに、作りました。

簡単だし、家にあるものですぐにできちゃいます。

家にある材料で、簡単においしく、そしてすぐに作れます。
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ご飯を炊く時間がない!それ
なのにもうすぐ旦那さんが帰って来ちゃう!!
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簡単だし、家にあるものですぐにできちゃいます。

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材料

2人分
  • スパゲッティ 2人分
  • お湯、塩(麺をゆでる用) 1.5ℓ、小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく(スライス) 1片分
  • 鷹の爪 少々
  • ベーコン、ウィンナーなど お好みで
  • あれば、しめじなど お好みで
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れて、スパゲッティを表示の時間でゆでる。

  2. 2

    ゆでている間に、フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて、しっかり色づくまで炒める。

  3. 3

    ②に鷹の爪、ベーコン、しめじなどを入れて、炒める。
    油が全体に回ったら、ゆで汁をお玉の半分入れ、塩こしょうで味を整える。

  4. 4

    麺がゆで上がったら、水気を切り、③のフライパンに入れて、しっかりソースを絡ませたら出来上がり♬

コツ・ポイント

塩こしょうは少し濃いかな?くらいがちょうどいいと思います。
ベーコンを使う場合は、かりかりになるくらいしっかり炒めてください。

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ぽんつ♪
ぽんつ♪ @cook_40058848
2010/08/04 14:10に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ シメジ パスタ ベーコン ソーセージ にんにく めん トウガラシ

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