ペペロンチーノ♬
ぽんつ♪ @cook_40058848
家にある材料で、簡単においしく、そしてすぐに作れます。
このレシピの生い立ち
ご飯を炊く時間がない！それ
なのにもうすぐ旦那さんが帰って来ちゃう！！
というときに、作りました。
簡単だし、家にあるものですぐにできちゃいます。
ペペロンチーノ♬
家にある材料で、簡単においしく、そしてすぐに作れます。
このレシピの生い立ち
ご飯を炊く時間がない！それ
なのにもうすぐ旦那さんが帰って来ちゃう！！
というときに、作りました。
簡単だし、家にあるものですぐにできちゃいます。
作り方
- 1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れて、スパゲッティを表示の時間でゆでる。
- 2
ゆでている間に、フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて、しっかり色づくまで炒める。
- 3
②に鷹の爪、ベーコン、しめじなどを入れて、炒める。
油が全体に回ったら、ゆで汁をお玉の半分入れ、塩こしょうで味を整える。 - 4
麺がゆで上がったら、水気を切り、③のフライパンに入れて、しっかりソースを絡ませたら出来上がり♬
コツ・ポイント
塩こしょうは少し濃いかな？くらいがちょうどいいと思います。
ベーコンを使う場合は、かりかりになるくらいしっかり炒めてください。
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