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簡単!舞茸炒め
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簡単!舞茸炒め-レシピのメイン写真

簡単!舞茸炒め

miyakun
miyakun @cook_40077193

舞茸を毎日食べて痩せよう\(^o^)/
このレシピの生い立ち
健康にいい!毎日半パック食べると痩せる!と聞き、毎日味を変え食べるようになりました!

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材料

4人分
  • 舞茸 2パック
  • 青ネギ 5本(お好みで)
  • だしの素 小さじ1~1.5
  • 醤油 大1~1.5
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    舞茸はさっと洗い、食べやすい大きさに小分けしておく。青ネギも、お好みの長さに切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をしき、舞茸を入れ炒め、少ししんなりしてきたらだしの素をいれ炒める。

  3. 3

    舞茸に火が通ったら、ネギと醤油を入れ、さっと炒めて出来上がり~\(^o^)/

コツ・ポイント

強火でいっきに炒めてね。水分が出ると思うけど、栄養分が出てるので、盛り付けたときに舞茸にかけてね☆

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miyakun
miyakun @cook_40077193
2010/08/08 02:59に公開
食べることが大好き♡ 作ることも大好き~♡ いろーんな料理に挑戦してま~す♪ここでは、 手抜き料理(薄味だよ)を紹介します♬ よろしくぅ(^_^)v
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このレシピのキーワード

炒めもの まいたけ 青ネギ

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