野菜たっぷり☆豚キムチ～♪

野菜たっぷり☆豚キムチ～♪-レシピのメイン写真

野菜たっぷり☆豚キムチ～♪

ｍｉｙａｋｕｎ @cook_40077193

キムチ大好き！なら、やっぱり豚キムチだよね♪簡単で、ボリュームがあって、ご飯にもあうし、酒のあてにもなるし。。。最高～♪
このレシピの生い立ち
居酒屋での出会いで、作ったのがきっかけで、今や我が家の定番メニューになりました(^_^)v

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材料

2人分

豚肉細切れ１５０ｇ
キムチ１５０ｇ
青ネギ１束
もやし半袋
ゴマ油大1,5杯
醤油適量
塩少々
コショウ少々
（旨み調味料少々）

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作り方

1

熱したフライパンにゴマ油大さじ１を入れ、豚肉を炒め、軽く塩コショウする。
2

①にキムチを入れ炒める。
3

程よく炒められたら、もやし、ネギ（３～５ｃｍにざく切り）の順に入れ炒め合わせる。
4

最後に、醤油で味を調え、最後にゴマ油を大0,5杯回しかけ、出来上がり。

コツ・ポイント

キムチは、少し日がたってるものの方が、美味しくできるかも(^_^)v
それから～「旨み調味料」を少々振ると、お店の味に仕上がるよ(*^。^*)

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ｍｉｙａｋｕｎ @cook_40077193

2009/02/18 09:49に公開

食べることが大好き♡ 作ることも大好き～♡ いろーんな料理に挑戦してま～す♪ここでは、手抜き料理（薄味だよ）を紹介します♬ よろしくぅ(^_^)v

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このレシピのキーワード

豚キムチもやしキムチ豚こま青ネギ

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