のりチンゲン菜の和風醤油パスタ
のりとチンゲン菜のさっぱりパスタ
このレシピの生い立ち
塩パスタをさっぱり食べてみたかったんで。
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塩パスタをさっぱり食べてみたかったんで。
パスタをゆでておき、その間にチンゲン菜をオリーブオイルと塩で炒めます味は濃い目でOK
アンチョビ(またはにんにく)をいれ、いため、パスタを投下して醤油をいれてまぜます
海苔も手でちぎっていれ、まぜます。お皿にもりつけて完成です。
チンゲン菜は味がつきづらいので意外とこれじゃあ入れ過ぎかな…と思う塩で痛めてもしょっぱくありません。
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