簡単♪我が家の豚の角煮
きらきらちゃおりん @cook_40146730
豚の角煮と大根はとろ〜りじゅ〜しぃ〜で卵も加えてボリュームアップで簡単美味し過ぎ！
お箸でお肉が切れちゃうくらいです！！
このレシピの生い立ち
豚肉をとろとろジューシーに食べたくて何度も繰り返して出来ました。
簡単♪我が家の豚の角煮
豚の角煮と大根はとろ〜りじゅ〜しぃ〜で卵も加えてボリュームアップで簡単美味し過ぎ！
お箸でお肉が切れちゃうくらいです！！
このレシピの生い立ち
豚肉をとろとろジューシーに食べたくて何度も繰り返して出来ました。
作り方
- 1
豚肉は２㎝位に切りフライパンで焦げ目をつける。その間にゆで卵を作る。大根も切り茹でておく。
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- 2
圧力鍋に焦げ目をつけた豚肉と茹でた大根とゆで卵、そしてざく切りにした大根とぶつ切りにしたネギえお入れ○の材料を入れる
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- 3
圧力がかかってから２０分後こうなりま〜す。
様子見て味が薄かったらしょう油を少し加え５分くらいことこと煮て出来上がり♪ -
- 4
コツ・ポイント
豚肉は全面いい色に焼いて下さい。
あとは圧力鍋にいれたら出来上がりなので簡単です。
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Homma0210 -
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