楽チン♪シーフードのポテプキングラタン
ひろちば @cook_40040136
シチュールーの余りで作りましたが生クリームのコクでインスタントくささが消えてます。
楽チンだけど喜んでもらいました♪
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるホワイトソース系おかず☆おうちにあるもので手早く簡単にできたので、いろんな人にも作ってもらいたいなと思いのっけました♪
楽チン♪シーフードのポテプキングラタン
シチュールーの余りで作りましたが生クリームのコクでインスタントくささが消えてます。
楽チンだけど喜んでもらいました♪
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるホワイトソース系おかず☆おうちにあるもので手早く簡単にできたので、いろんな人にも作ってもらいたいなと思いのっけました♪
作り方
- 1
皮をむいたじゃがいも・かぼちゃは薄切りにしてレンジで2分加熱します。
- 2
玉ねぎ微塵切りをｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽとｵﾘｰﾌﾞ油（記載外）で炒め、●を入れて焦げないように弱火で混ぜます。
-
- 3
耐熱器にバターを塗り、２・１・２・とろけるチーズと順に入れます。
- 4
パン粉・乾燥パセリをふりかけ、オーブントースターで5～6分ほど焦げ目をつけます。
-
コツ・ポイント
玉ねぎは薄切りでもOK！（ダーリンが玉ねぎ苦手なので微塵切りにしました）炒めるときもソースの加熱も弱火で焦げないようにすると美味しいですね。
シチュールーは溶け易いように小さくしたほうがいいかもしれません。
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miyutanuki
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