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もやしの洋風ナムル
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もやしの洋風ナムル-レシピのメイン写真

もやしの洋風ナムル

ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636

味付けを洋風にしてお野菜たっぷり♪
このレシピの生い立ち
いつもは、少量の砂糖・ごま油・醤油で味つけする茹でもやしのナムル、朝食に添える野菜としてちょっと洋風にしてみました^^

味付けを洋風にしてお野菜たっぷり♪
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いつもは、少量の砂糖・ごま油・醤油で味つけする茹でもやしのナムル、朝食に添える野菜としてちょっと洋風にしてみました^^

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ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636

味付けを洋風にしてお野菜たっぷり♪
このレシピの生い立ち
いつもは、少量の砂糖・ごま油・醤油で味つけする茹でもやしのナムル、朝食に添える野菜としてちょっと洋風にしてみました^^

味付けを洋風にしてお野菜たっぷり♪
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いつもは、少量の砂糖・ごま油・醤油で味つけする茹でもやしのナムル、朝食に添える野菜としてちょっと洋風にしてみました^^

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材料

一皿分
  • もやし 1袋
  • ニンジン(細切り) 5cmくらい
  • ☆クレイジーソルト 適量
  • ☆バター 適量(5gくらい~)
  • ドライパセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    たっぷりめのお湯に、ニンジンの細切りを入れ茹で始める。

  2. 2

    ひと呼吸おいてから、洗ったもやしの水を切って1、に入れて茹でる。

  3. 3

    お好みの固さになったらザル等にあけて湯をきり、ボウルなどに入れて☆の調味料で味つけする。

  4. 4

    器に入れてドライパセリをふって出来上がり。

コツ・ポイント

材料が熱いうちに味付けします。お好みですが、もやしは茹で過ぎない方が美味しいです^^

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ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636
2009/02/16 06:10に公開
アイコンの写真は 娘の小さい時のペット、 ぽんぽあーる、です♫ (注:ぬいぐるみです。笑)  ※レシピは予告なく訂正することがあります。ご了承下さいませ。2014年現在、オーブンは HITACHI HEALHY CHEF MRO-LV300 を使っています。 
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このレシピのキーワード

ナムル もやし にんじん バター

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