フライパンで☆お手軽！ロールケーキ♪
さちレピ @cook_40114607
フライパンで焼くから準備や片付けが楽チン！！シフォン生地でふわふわなロールケーキ♡私の一押しです♪
このレシピの生い立ち
シフォン生地でロールケーキを焼いたら…とってもおいしくなりました♪
フライパンで☆お手軽！ロールケーキ♪
フライパンで焼くから準備や片付けが楽チン！！シフォン生地でふわふわなロールケーキ♡私の一押しです♪
このレシピの生い立ち
シフォン生地でロールケーキを焼いたら…とってもおいしくなりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
aの卵白、塩、酢をフードプロセッサーに入れ、メレンゲにする
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- 2
bの卵黄とさとうを泡立て器で白っぽくなるまでまぜる
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- 3
②に水、サラダ油、ふるった薄力粉の順にいれ、混ぜ合わせる
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- 4
メレンゲが出来ました。FPでするとすごくしっかりしたメレンゲになります
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- 5
③に1/3のメレンゲを入れ、泡立て器で混ぜる
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- 6
次からはゴムベラに変えて、1/3ずつ混ぜる
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- 7
底にクッキングシートを敷き、21センチのフライパン170度で17～20分焼く（温度設定できない場合は弱火で）
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- 8
焼けました♪
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- 9
鍋のまま逆さにして冷ます
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- 10
ラップを敷き、二枚にスライスしたスポンジを写真のようにおく
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- 11
ホイップした生クリームを⑩にぬり、巻く
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- 12
そのまま冷蔵庫でやすませる
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- 13
出来上がり♪
-
つくれぽ
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