豚コマ肉とカボチャのハンバーグ

Name: 豚コマ肉とカボチャのハンバーグ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚コマ切れ肉 300ｇ; カボチャ 300ｇ; 塩 小さじ１; コショウ 少々

ハンバーグとはちょっと違う？
カリカリの肉とカボチャの甘みを味わってください。
このレシピの生い立ち
母が書いた走り書きのレシピメモからでてきました…。

材料

４人分

肉に火が通りやすいように形を薄くしたり肉を細かく切ったりするといいです。
すぐに焼くなら熱いままのカボチャを混ぜてもいいですが、時間をおいて焼くなら完全にカボチャを冷ましてから肉と混ぜてください。

モトマサ @cook_40066431

2009/02/08 13:41に公開

20代後半の独身女。苺とペコちゃんと赤い物が大好き♪ですが性格は超男前です（たぶんｗ）アメブロでブログやってます。ぜひ覗いてみてね。http://ameblo.jp/merry0327/

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