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アセロラジュレパフェ
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アセロラジュレパフェ-レシピのメイン写真

アセロラジュレパフェ

優衣の食卓
優衣の食卓 @cook_40073162

ニチレイアセロラドリンクを粉末ゼラチンで軟らかめに固め、パフェにのせました♪綺麗なジュレが出来ました♪
このレシピの生い立ち
フルーツパフェに、彩り綺麗なアセロラジュレをのせました。涼しげでさっぱりと美味しかったです！

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材料

４人分
  • ニチレイアセロラドリンク 250ｃｃ
  • 粉末ゼラチン 5ｇ
  • ピンクグレープフルーツ １個
  • ブルーベリー 20個
  • バニラアイス 400ｍｌ～500ｍｌ
  • ホイップクリーム 適量
  • ミント 適量（飾り用）
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作り方

  1. 1

    粉末ゼラチンを50ｃｃの熱い湯に入れ、良く溶かし、アセロラドリンクを加え混ぜる。冷蔵庫で冷やし固める。

  2. 2

    ピンクグレープフルーツは皮をむいて果肉だけにしておく。

  3. 3

    １が冷やし固まったら、スプーンで混ぜ、くずしておく。

  4. 4

    器にアイスクリーム・２・ホイップクリーム・３の順に４等分に盛り付け、ブルーベリー・ミントを飾る

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優衣の食卓
優衣の食卓 @cook_40073162
2010/08/03 07:33に公開
楽しく作って、楽しく頂ける料理を作っていきたいと思っています！目指すは・・・「美味しい♪楽しい♪HAPPY クッキング～♪」
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このレシピのキーワード

パフェ ブルーベリー ゼラチン ホイップクリーム アイスクリーム グレープフルーツ バニラ ミント アセロラ

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