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Wチーズパスタ
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Wチーズパスタ-レシピのメイン写真

Wチーズパスタ

まこなこ
まこなこ @cook_40045047

パリパリのチーズとサクサク香ばしいパン粉が食欲をそそります♪
チーズ好きさんにオススメのパスタです☆
このレシピの生い立ち
粉チーズの味を楽しめるように、パスタにもトッピングにも使ってみました。

パリパリのチーズとサクサク香ばしいパン粉が食欲をそそります♪
チーズ好きさんにオススメのパスタです☆
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粉チーズの味を楽しめるように、パスタにもトッピングにも使ってみました。

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まこなこ
まこなこ @cook_40045047

パリパリのチーズとサクサク香ばしいパン粉が食欲をそそります♪
チーズ好きさんにオススメのパスタです☆
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粉チーズの味を楽しめるように、パスタにもトッピングにも使ってみました。

パリパリのチーズとサクサク香ばしいパン粉が食欲をそそります♪
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材料

1人分
  • パスタ 1人分(80g使用)
  • ニンニク(スライス) 1/2カケ
  • 鷹の爪(小口切り) お好みで
  • 玉ねぎ 30g
  • ベーコン 1/2枚
  • しめじ 20g
  • クラフトパルメザンチーズ 大さじ1
  • コンソメ ふたつまみ
  • ゆで汁 大さじ2
  • バジル お好みで
  • <トッピング用>
  • クラフトパルメザンチーズ 大さじ2
  • パン粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    パスタは表示時間通りゆでる(ゆで汁をとっておく)
    玉ねぎは薄切り、しめじは食べやすい大きさベーコンは1cm幅に切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル・ニンニク・鷹の爪を入れ弱火で炒める

    • Wチーズパスタ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ・ベーコン・しめじを加え、しんなりするまで炒める

    • Wチーズパスタ作り方3写真
  4. 4

    粉チーズ・コンソメ・ゆで汁を加えサッと混ぜ合わせる

    • Wチーズパスタ作り方4写真
  5. 5

    そこに、パスタ・バジルを絡ませ、お皿に盛りつける

    • Wチーズパスタ作り方5写真
  6. 6

    フライパンにパン粉を入れ、こんがり色付くまで空炒りする

    • Wチーズパスタ作り方6写真
  7. 7

    火を消して粉チーズを加えたら、サッと混ぜ、4のパスタの上にトッピングしたら出来上がり!!

    • Wチーズパスタ作り方7写真
  8. 8

    サクサクのパン粉と粉チーズを崩しながら食べて下さい♪

    • Wチーズパスタ作り方8写真
  9. 9

    クラフトパルメザンチーズに合うパスタレシピ、準グランプリに選んでいただきました。

    • Wチーズパスタ作り方9写真
  10. 10

    COOKPADさん、KRAFTさん、ありがとうございました。(10/8.23)

コツ・ポイント

・5は、焦がさないように弱火で空炒りして下さい。
・手順1、追記しました。(10/8.28)

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まこなこ
まこなこ @cook_40045047
2010/08/06 08:15に公開
ヘルシーだけど美味しく簡単に作れるレシピを考えています★ごはんとねこのブログもやっています^^ http://ameblo.jp/makonako/
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ ベーコン にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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