★チーズマフィン★あっさり仕上げ♪

huhuhu13 @cook_40148821
コロコロ角切りチーズを入れて。だけどあっさり♪
しかも簡単♪
このレシピの生い立ち
チーズを入れるとオモクなりがち・・・少しあっさりできないかと・・・
★チーズマフィン★あっさり仕上げ♪
コロコロ角切りチーズを入れて。だけどあっさり♪
しかも簡単♪
このレシピの生い立ち
チーズを入れるとオモクなりがち・・・少しあっさりできないかと・・・
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーは、合わせてふるいに掛けておく。
- 2
サラダ油と、マーガリンを溶かし、良く混ぜる。(レンジでOK)(オーブン180度に余熱開始)
- 3
2に、卵、砂糖を入れてよく混ぜる。
- 4
牛乳も入れて良く混ぜる。
- 5
良く混ざったら、粉類を入れて良く混ぜ混ぜ♪
- 6
バニラエッセンス数滴入れて混ぜ混ぜ♪
(あれば・・・) - 7
チーズをサイコロ状に♪(好みの大きさで・・・)
- 8
チーズを6、に入れて軽く混ぜ合わせたら生地完成!
- 9
型に入れて、180度25分焼く。(焼き時間は調整して下さいね)
- 10
出来上がり(^_^)/
コツ・ポイント
・薄力粉はやはり、ふるいに掛けた方が良いと思います。
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