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覚書★鶏胸肉を柔らかジューシーにする方法

鶏胸肉 • 重曹 • 塩 • 水 • ビニール袋
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カロリーメイト風なココアショートブレッド

薄力粉 • マーガリン • 砂糖 • アーモンドダイス • ココアパウダー • 塩 • 牛乳
- 10～16本位
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ねかせ不用！絞り出しクッキー(^^)

マーガリン • 砂糖 • 全卵2L • 薄力粉 • バニラオイル
- 天板1回分
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❤型抜きクッキー❤全卵使用版

マーガリン • 砂糖 • 全卵2L • 薄力粉 • バニラオイル • 好みでココアやアーモンド等もOK
- 天板2回分
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おしるこの次は？抹茶あずきパウンドケーキ

ホットケーキミックス • 卵 • マーガリン • 砂糖 • 牛乳 • 抹茶 • あずき缶
- 9×18×6パウンド型～15cm丸型
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天津飯、あんかけソース

水 • 鶏がらスープ素 • 砂糖 • 酒 • 塩 • しょうゆ • 酢 • オイスターソース • 片栗粉 • ごま油
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えびマヨ

塩、酒 • 片栗粉 • 塩胡椒 • ごま油 • 卵白 • マヨネーズ • ケチャップ • コンデンスミルク • エバーミルクor牛乳 • 塩
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フープロと牛乳代用で緊急！スイートポテト

1.サツマイモ • 2.マーガリン • 3.砂糖 • 4.牛乳 • 5.卵黄 • 6.バニラオイル • 卵黄 • 黒ゴマ
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うまい美容スイーツ♪トマトのシロップ漬け

トマト • 砂糖 • 蜂蜜
- 参考におおよその分量
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カスピ海ヨーグルトで【クリチーディップ】

カスピ海ヨーグルト • 珈琲フィルター • できあがったクリチー • 砂糖 • 塩
- 出来上がり量＝110～120ｇ位＝ホエー200ml位
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【バター＆牛乳不要】生クリームスコーン♪

薄力粉 • 強力粉 • 生クリーム • 砂糖 • 塩 • ベーキングパウダー
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★HB★特別な日のシュガーちぎりパン♪

1.強力粉 • 2.薄力粉 • 3.砂糖 • 4.塩 • 5.マーガリン • 6.牛乳 • 7.ドライイースト • 8.グラニュー糖
- 20～22㎝丸型1台分
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特製★梅シロップ★

青梅 • 氷砂糖or上白糖 • りんご酢or穀物酢
- 出来上がり量　約1.5ℓ～1.8ℓ
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20分以内★簡単レンジパン【ピタパン♪】

強力粉 • マーガリン • 砂糖 • 塩 • 牛乳 • ドライイースト • 打ち粉用強力粉
- 直径15㎝程度の物２個分
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サラダ油で簡単♪蜂蜜林檎ヨーグルトケーキ

1.キャノーラ油 • 2.砂糖 • 3.卵 • 4.ヨーグルト • 5.牛乳 • 6.はつみつ • 7.バニラオイル • 8.薄力粉 • 9.ベーキングパウダー • 10.シナモン • 林檎 • 砂糖 •
- 15㎝丸型1台分
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約30～40分★簡単【レンジパン♪】

強力粉 • マーガリン • 砂糖 • 塩 • 牛乳 • ドライイースト • 打ち粉用強力粉
- 直径約7㎝程度の丸パン3個分
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30分以内★簡単レンジパン【ピザ♪】

強力粉 • マーガリン • 砂糖 • 塩 • 牛乳 • ドライイースト • 打ち粉用強力粉 • ピザソース • ピザチーズ • ウインナー • ピーマン
- 　直径22～25cm　１個分
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ホットケーキMIXで【甘い求肥の和菓子】

ホットケーキMIX • 卵 • 牛乳or水 • みりん • 白玉粉 • 砂糖 • 水
- 大サイズ4枚・小サイズ8枚
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上新粉！もちふわ胡麻パン(゜o゜)

１.強力粉 • 2.上新粉 • 3.砂糖 • 4.塩 • 5.マーガリン • 6.黒ゴマ • 7.牛乳 • 8.ドライイースト
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白玉粉！もっちりな胡麻パン(゜o゜)

1.強力粉 • 2.白玉粉 • 3.砂糖 • 4.塩 • 5.マーガリン • 6.黒ゴマ • 7.牛乳 • 8.ドライイースト

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