あんことクリームチーズのミニパイ

ゆなママ♪
ゆなママ♪ @cook_40038194

冷凍パイシートを使ったミニパイです。
このレシピの生い立ち
あんことクリームチーズの組み合わせは合うかな?と思ってミニパイを作ってみました。

あんことクリームチーズのミニパイ

冷凍パイシートを使ったミニパイです。
このレシピの生い立ち
あんことクリームチーズの組み合わせは合うかな?と思ってミニパイを作ってみました。

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材料

ミニパイ8個分

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは室温で解凍し、麺棒で少しのばす。

  2. 2

    パイシートを型で丸く抜く。

  3. 3

    小倉あん、クリームチーズをのせる。

  4. 4

    ふちに溶き卵を塗る。

  5. 5

    ふちをフォークで閉じる。

  6. 6

    表面に溶き卵を塗り、竹串で数ヶ所穴をあける。

  7. 7

    クッキングシートを敷いた天板にのせ、 200℃に予熱したオーブンで15分位焼く。

コツ・ポイント

ふちをフォークでしっかり閉じる。形、切り込みはお好みで!

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料理を作るのが大好きです。今は子育て真っ最中。娘も一緒に食べられるようなものを考えながら料理を楽しむ毎日です。ブログもやっていますので、良かったら覗いてみて下さいね!           http://ameblo.jp/ns-1221/
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