豆腐と鶏ひき肉の卵とじ✿
patisier @cook_40042868
画像変更しました☆
2012/5/6/話題入り✿丼にしても◎です♡
このレシピの生い立ち
まあくんのおくさんの「節約＊あつあげ卵どんぶり」（ID:19107935)が大好きで、お正月太りも気になるのでヘルシーにアレンジさせて頂きました。
豆腐と鶏ひき肉の卵とじ✿
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2012/5/6/話題入り✿丼にしても◎です♡
このレシピの生い立ち
まあくんのおくさんの「節約＊あつあげ卵どんぶり」（ID:19107935)が大好きで、お正月太りも気になるのでヘルシーにアレンジさせて頂きました。
作り方
- 1
玉ねぎはスライスし、豆腐はサイコロ状に切っておく。
- 2
鍋に少量のサラダ油をひき、鶏肉を炒め、水・＊の調味料・玉ねぎを加え２~３分煮る。
- 3
２に、豆腐を加え崩さないように５~６分程煮る。
- 4
溶いた卵を流しいれ、お好みの加減まで火を通す。仕上げにネギをちらす。
- 5
2012/5/6話題入り感謝です☆
-
コツ・ポイント
お使いの調味料で、塩分に差が出ますので、調節して下さいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18274301
