レンジで♪白菜鮭のぽん酢がけ

HAL.M
HAL.M @cook_40049251

レンジ任せで簡単♪ ぽん酢でさっぱりヘルシー♡ 2012.12.6 89個目の話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
お義母さんにもらったシリコンスチーマーを活用したくて。

レンジで♪白菜鮭のぽん酢がけ

レンジ任せで簡単♪ ぽん酢でさっぱりヘルシー♡ 2012.12.6 89個目の話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
お義母さんにもらったシリコンスチーマーを活用したくて。

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材料

  1. 白菜 好きなだけ
  2. お刺身用サーモン 好きなだけ
  3. しめじ 少量
  4. バター 10g
  5. 大さじ1
  6. 塩・胡椒 適量
  7. ぽん酢 好きなだけ

作り方

  1. 1

    材料は食べやすく切る。シリコンスチーマーに白菜・鮭・しめじの順に入れる。

  2. 2

    酒・塩・胡椒を入れたらバターを細かくちぎって全体にのせ、蓋を少しずらして600Wで4分レンジで加熱する。

  3. 3

    ぽん酢をかけて完成♪
    *もしくは加熱前にぽん酢を一緒に入れてもOK

  4. 4

    写真はぽん酢かける前です。お皿に移しましたがいつもはスチーマーのままです。

  5. 5

    タロンヌさんがエリンギで作ってくれました! おいしそ~♪

  6. 6

    ruu310ちゃんが葱乗せで作ってくれました! おいしそ~♪

  7. 7

    2012.12.6 88個目の話題入りとなりました! 素敵なレポを届けてくださった皆さん本当にありがとうございました♪

  8. 8

    AYU嬢さんが瓶の鮭ほぐしで作ってくれました! おいしそ~♪

  9. 9

    choco1205さんがもやし入りで作ってくれました! おいしそ~♪

コツ・ポイント

鮭はお刺身用を使うのでレアでも大丈夫です。量が少ない場合は加熱時間を短めにしてください。うちのシリコンスチーマーは小さめなので、1/4カットの白菜の葉3枚でいっぱいになりました。加熱後はかなり減るのでパンパンくらいに入れた方がいいかな。

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アラフォー専業主婦。息子と娘がいます。仲良くしていただけると嬉しいです❤東海連合♡ 現在#61まで会員さんみえます(*´ェ`*) 2014.4.4日記でメンバーさん紹介✿東海連合#2 ✿ダイエット部#28 ✿スヌーピー♥の会#3 ✿アンチョビ同盟#26
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