＊こんなのどう？カレーに目玉焼きと長葱＊
たき姉☆ @cook_40098228
いつも食べてるカレーにトッピング。私は美味しいと思うんですけど…(^^ゞ
このレシピの生い立ち
葱好きの私。カレーうどんとかに葱乗ってますよね？普通にカレー食べる時に乗せてみたら、普通に美味しかったので。ついでに豪華に玉子も乗せてとろ〜り。
＊こんなのどう？カレーに目玉焼きと長葱＊
いつも食べてるカレーにトッピング。私は美味しいと思うんですけど…(^^ゞ
このレシピの生い立ち
葱好きの私。カレーうどんとかに葱乗ってますよね？普通にカレー食べる時に乗せてみたら、普通に美味しかったので。ついでに豪華に玉子も乗せてとろ〜り。
作り方
- 1
目玉焼きを作ります。黄身は半熟の方が美味しいと思います。長葱はみじん切りに。
- 2
器にご飯とカレーを盛り付け、目玉焼きと長葱を乗せます。
- 3
食べる時は黄身を割って、カレーと長葱と黄身をからめながらﾊﾟｸﾘ！
コツ・ポイント
ドライカレーでも美味しいですよ。グリーンカレーとかは合わないかな？
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