チーズカレー目玉焼き
♡なつみかん♡ @cook_40053803
朝ごはんの定番の目玉焼きをアレンジ☆
相性ピッタリのカレーとチーズで食欲アップ！
このレシピの生い立ち
朝ごはんに目玉焼きを焼いてたら冷蔵庫にチーズがあったので思い付きで。
ロコモコ丼みたいにご飯に乗っけたら美味しかったのでレシピにしました^_^
チーズカレー目玉焼き
朝ごはんの定番の目玉焼きをアレンジ☆
相性ピッタリのカレーとチーズで食欲アップ！
このレシピの生い立ち
朝ごはんに目玉焼きを焼いてたら冷蔵庫にチーズがあったので思い付きで。
ロコモコ丼みたいにご飯に乗っけたら美味しかったのでレシピにしました^_^
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を引いて、目玉焼きを作ります。
- 2
白身が少し固まってきたらチーズを玉子の上に乗せ、カレー粉もかけて蓋をします。
- 3
目玉焼きが好みの硬さに焼けたら出来上がり！
黄身がトロトロの方がオススメです^_^ - 4
ご飯の上に乗っけて、トロトロの黄身と混ぜて食べると美味しいですよ( ´ ▽ ` )ﾉ
お好みで塩こしょうしてください。
コツ・ポイント
チーズが溶けるように、蓋をして蒸し焼きに。黄身がトロトロの方がいいので火加減を見ながら焼いてください。
チーズやカレー粉によって塩分が変わるので、好みで塩こしょうして味を調整してください( ´ ▽ ` )ﾉ
ソースを少しかけても◎
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