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大根＆レンコンのオイスター金平
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大根＆レンコンのオイスター金平-レシピのメイン写真

大根＆レンコンのオイスター金平

ゆかりん。。。
ゆかりん。。。 @cook_40144714

簡単に作れて、短時間。大根とレンコンをオイスターで炒めるだけです。
このレシピの生い立ち
大根とレンコンが中途半端にのこっていたので、作りました。

簡単に作れて、短時間。大根とレンコンをオイスターで炒めるだけです。
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大根とレンコンが中途半端にのこっていたので、作りました。

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大根＆レンコンのオイスター金平

ゆかりん。。。
ゆかりん。。。 @cook_40144714

簡単に作れて、短時間。大根とレンコンをオイスターで炒めるだけです。
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大根とレンコンが中途半端にのこっていたので、作りました。

簡単に作れて、短時間。大根とレンコンをオイスターで炒めるだけです。
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材料

  • 大根 150ｇ（レンコンと合計300ｇ
  • レンコン 150ｇ　になればいいです）
  • ひき肉 約70ｇ
  • ごま油 少々
  • オイスターソース 大さじ2
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    大根とレンコンを下茹でします

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、ひき肉と①を入れ炒めオイスターと塩こしょうで味付けしたらできあがりです♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

大根はレンジでチンするとビタミンＣが破壊されません。

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ゆかりん。。。
ゆかりん。。。 @cook_40144714
2009/02/17 11:13に公開
7歳の娘みぃちゃん3歳の息子しぃくん は仲良しこよし。
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このレシピのキーワード

きんぴら 大根 ひき肉 れんこん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18274419
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