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明太子だし巻き玉子焼き
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明太子だし巻き玉子焼き-レシピのメイン写真

明太子だし巻き玉子焼き

いち5
いち5 @cook_117311571

時間が無い時にさっと作れ簡単だけど美味しい〜♪

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明太子だし巻き玉子焼き

いち5
いち5 @cook_117311571

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材料

1人分
  • 卵 3個
  • 明太子冷凍 大さじ1
  • 大葉冷凍 小さじ1/2
  • 麺つゆ 小さじ1
  • レタス 適量
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    明太子冷凍を冷蔵庫で解凍しておく

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ、箸で解きほぐす

  3. 3

    中に大葉と麺つゆを入れ混ぜる

  4. 4

    玉子焼き器に油を敷き卵液の分量の1/4程度を流し入れ明太子を真中に載せる

  5. 5

    コテで明太子を包むように巻き、向こう端に寄せる

  6. 6

    空いてる所に油を敷き卵液1/3程度を流し入れ巻く、同じ事を2回繰返し焼き上がり

  7. 7

    包丁で4等分し、レタスを載せたお皿に盛る

コツ・ポイント

大葉は沢山買った時に細かく切って冷凍♪
要る分だけ使えるので便利♪

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いち5
いち5 @cook_117311571
2026/10/22 13:39に公開
子供に勧められて始めました始めたばかりですが、ハマりそう♪
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このレシピのキーワード

明太子 だし巻き卵 卵焼き

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