明太子だし巻き玉子焼き
時間が無い時にさっと作れ簡単だけど美味しい〜♪
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時間が無い時にさっと作れ簡単だけど美味しい〜♪
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明太子冷凍を冷蔵庫で解凍しておく
ボールに卵を割り入れ、箸で解きほぐす
中に大葉と麺つゆを入れ混ぜる
玉子焼き器に油を敷き卵液の分量の1/4程度を流し入れ明太子を真中に載せる
コテで明太子を包むように巻き、向こう端に寄せる
空いてる所に油を敷き卵液1/3程度を流し入れ巻く、同じ事を2回繰返し焼き上がり
包丁で4等分し、レタスを載せたお皿に盛る
大葉は沢山買った時に細かく切って冷凍♪
要る分だけ使えるので便利♪
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