おさかなソーセージでコブサラダ！
ひきゃるﾟ益ﾟ @cook_40146272
見た目もきれいで味もおいしい！お手軽サラダです☆
このレシピの生い立ち
アボカドがあったのでコブサラダを作ろうと思い、色合いがいいと思っておさかなソーセージをのせたら以外にも合っちゃいました！
おさかなソーセージでコブサラダ！
見た目もきれいで味もおいしい！お手軽サラダです☆
このレシピの生い立ち
アボカドがあったのでコブサラダを作ろうと思い、色合いがいいと思っておさかなソーセージをのせたら以外にも合っちゃいました！
作り方
- 1
卵はしっかりめのゆで卵にする。水に入れ火にかけ、沸騰したら７分茹でると丁度いい硬さになります。
- 2
レタスを食べやすいサイズに千切って、50度くらいのお湯でゆすいだ後、冷水に浸す。ザルに上げて水を切っておく。
- 3
アボカドとおさかなソーセージ、ゆで卵を食べやすい大きさに切る。
- 4
お皿にレタスを敷き、その上にアボカド、おさかなソーセージ、ゆで卵を盛り付け、コブサラダドレッシングをかけたら完成☆
コツ・ポイント
２でレタスをお湯でゆすいで冷水に浸すことで、レタスのパリっと感が増します！お湯は、蛇口から出てくる程度の温度で大丈夫です。
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