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焼き野菜のくぎ煮添え
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焼き野菜のくぎ煮添え-レシピのメイン写真

焼き野菜のくぎ煮添え

みるまま
みるまま @cook_40029049

くぎ煮をたくさん頂いたので　アレンジしてみました　簡単ですよぉ～！
このレシピの生い立ち
くぎ煮をたくさん頂いて　ご飯のお伴じゃなくて一品にしたかったので　考えました　美味しくヘルシーな一品です　ダイエットにも良いですよ

くぎ煮をたくさん頂いたので　アレンジしてみました　簡単ですよぉ～！
このレシピの生い立ち
くぎ煮をたくさん頂いて　ご飯のお伴じゃなくて一品にしたかったので　考えました　美味しくヘルシーな一品です　ダイエットにも良いですよ

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焼き野菜のくぎ煮添え

みるまま
みるまま @cook_40029049

くぎ煮をたくさん頂いたので　アレンジしてみました　簡単ですよぉ～！
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くぎ煮をたくさん頂いて　ご飯のお伴じゃなくて一品にしたかったので　考えました　美味しくヘルシーな一品です　ダイエットにも良いですよ

くぎ煮をたくさん頂いたので　アレンジしてみました　簡単ですよぉ～！
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くぎ煮をたくさん頂いて　ご飯のお伴じゃなくて一品にしたかったので　考えました　美味しくヘルシーな一品です　ダイエットにも良いですよ

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材料

  • くぎ煮 少々
  • さつまいも 4分の一
  • かぼちゃ 8分の一
  • アスパラガス 一束
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    まず　お野菜を全部スライスします　適当でかまいません　分厚いと火の通りに時間がかかります

  2. 2

    フライパンにお野菜を炒めます　そのまま　焼き目つけますここで油は　使わない

  3. 3

    お野菜に焼き目が付いたら　ここでオリーブオイルを少々かけます　最初に使わないのは　お野菜が油を吸ってしまうので

  4. 4

    味は　何もつけません　お野菜の甘みがあるので　お皿に盛りつけて最後にくぎ煮乗せたら完成　簡単でしょ

コツ・ポイント

コツは　最後にオリーブオイルぐらいかな
フライパンじゃなく　魚焼くグリルで焼き目つけても美味しいです

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みるまま
みるまま @cook_40029049
2013/04/08 05:47に公開
ようこそお越しいただきありがとうございます！なかなか更新していなくて　また頑張って料理レシピ載せていきたいです
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このレシピのキーワード

くぎ煮 かぼちゃ さつま芋 アスパラ

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