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ぱんだの作る~ハイジの白パン♫~
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ぱんだの作る~ハイジの白パン♫~-レシピのメイン写真

ぱんだの作る~ハイジの白パン♫~

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

フワフワもっちり♡
美味しくて成形のしやすいパンです♫

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美味しい白パン研究中♫

フワフワもっちり♡
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ぱんだの作る~ハイジの白パン♫~

ぱんだーけいちゃん
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材料

6個
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • スキムミルク 大さじ2
  • バター(マーガリン) 20g
  • 牛乳 140g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    パンケースに材料をすべて入れ一次発酵までHBにまかせる

  2. 2

    取り出してガス抜きし、6分割して丸め
    15分ベンチタイム♪

  3. 3

    丸く成形し直して
    生地の真ん中に箸を押しつけて割れ目を作る

  4. 4

    強力粉(分量外)を茶こしでふるう。
    二次発酵させる

  5. 5

    180度に予熱した
    オーブンを150度に下げて、、
    150度-15分焼く

  6. 6

    できあがり♪

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ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
2010/08/03 12:12に公開
つくれぽ、有難うございます♪また、宜しくね❣️
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉

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