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簡単!!ひき肉とにらと落とし卵の味噌汁☆
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簡単!!ひき肉とにらと落とし卵の味噌汁☆-レシピのメイン写真

簡単!!ひき肉とにらと落とし卵の味噌汁☆

ririri60
ririri60 @cook_40145633

簡単で具だくさん！栄養満点のお味噌汁です♪
ひき肉のだしが出ててウマウマ～★(^э^)
カラダがあったまりますよっ♪
このレシピの生い立ち
昔、本で見たのをアレンジしました♪

簡単で具だくさん！栄養満点のお味噌汁です♪
ひき肉のだしが出ててウマウマ～★(^э^)
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ririri60
ririri60 @cook_40145633

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ひき肉のだしが出ててウマウマ～★(^э^)
カラダがあったまりますよっ♪
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材料

２人前
  • 卵 ２個
  • 豚ひき肉 ８０ｇ
  • にら １/２束
  • 酒 大さじ１
  • 味噌 大さじ２
  • 水 ２カップ
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作り方

  1. 1

    にらを４ｃｍくらいに切る。

    • 簡単!!ひき肉とにらと落とし卵の味噌汁☆作り方1写真
  2. 2

    鍋に生のままのひき肉、酒、水を入れて混ぜ、中火にかける。

    • 簡単!!ひき肉とにらと落とし卵の味噌汁☆作り方2写真
  3. 3

    煮立ったら弱火にし、ふたをして５分くらい煮る。

  4. 4

    卵を１個ずつ割り入れ、にら加えて１分くらい煮る。

    • 簡単!!ひき肉とにらと落とし卵の味噌汁☆作り方4写真
  5. 5

    にらがしんなりしたら、味噌を溶かす。
    これで完成♪♪

    • 簡単!!ひき肉とにらと落とし卵の味噌汁☆作り方5写真

コツ・ポイント

★ひき肉からうまみが出るので、だし汁いらず！
★卵は半熟ぐらいが美味しいです♪

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ririri60
ririri60 @cook_40145633
2009/02/12 11:34に公開
こんにちは♪3児の母です☆
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このレシピのキーワード

みそ汁 ニラ 豚ひき肉 卵 酒 味噌

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