鍋にみかん缶を汁ごと全て入れ、砂糖・粉ゼラチンも入れて中火にかけます。

箸でみかんをほぐしながら混ぜ、ゼラチンが溶けたら火を止めて人肌くらいになるまで冷まします。冷まし過ぎ注意！

ボウルに生クリームを入れ、角が立つまで泡立てます。

泡立った生クリームにヨーグルトを加え混ぜます。

【4】に【2】を加え混ぜ合わせ、タッパや型など深さがある物に流し入れて冷蔵庫で固まるまで冷やせば完成です！