暑い夏にひんやり♪冷たいネバネバスープ☆

Name: 暑い夏にひんやり♪冷たいネバネバスープ☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なめこ １袋; オクラ ５～６本; 長芋 １００ｇ; 温玉 ２個; ゴマ油 適量; ☆だし汁 ２cup; ☆しょうゆ 大さじ１; ☆みりん 大さじ１; 塩 適量

ちべターリー @plumeria1224

冷たくておいしぃ♪食べごたえあり☆☆☆ネバネバパワーで暑さをのりきるでぇ↑↑
このレシピの生い立ち
オクラと長芋があったので、ネバネバ集合！とｗ
あとモロヘイヤとかをいれたかったけど、なくて・・・うちにあるネバネバを全部使ってみました

暑い夏にひんやり♪冷たいネバネバスープ☆

ちべターリー @plumeria1224

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材料

２人分

なめこ１袋
オクラ５～６本
長芋１００ｇ
温玉２個
ゴマ油適量
☆だし汁２cup
☆しょうゆ大さじ１
☆みりん大さじ１
塩適量

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作り方

1

鍋に☆を入れ煮立たせる。煮立ったらなめこをいれ１～２分で火を止める。塩で味をととのえ冷やす。粗熱が取れたら冷蔵庫へ♪
2

おくらは茹でてみじん切りか輪切りに、長芋はビニール袋に入れてすりこぎで粗めにつぶしておく。
3

スープが冷えたら、２と温玉を盛り付け、ごま油を少し回しかけて出来上がり♪

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つくれぽ

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ちべターリー @plumeria1224

2010/08/09 22:25に公開

お料理まだまだ得意じゃないけど大好きヽ(=´▽`=)ノ旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー｀)ノ　 11歳と6歳の娘とバタバタやっております～笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤ＮＯ．３　　　アンチョビ同盟❤ＮＯ．１３

このレシピのキーワード

スープなめこオクラ山芋

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