なんちゃって♥豚骨ラーメン
nyanmichan @cook_40120889
クリーミーで、見た目よりあっさり味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中どうしてもラーメンが食べたくなって考えてみました。
なんちゃって♥豚骨ラーメン
クリーミーで、見た目よりあっさり味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中どうしてもラーメンが食べたくなって考えてみました。
作り方
- 1
豆乳と水を入れ、弱火にかけ、鍋からゆげがでたあたりでがらスープを入れ、みそをといて入れます。
- 2
麺をゆで、茹であがったら器に入れます。
- 3
麺に、焼豚、刻みネギ、紅しょうがをトッピングして1のスープを注ぎます。
- 4
スープを注いだところに、ごまを入れ、風味づけにごま油をかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
スープは沸騰させないよう気を付けてください。焼豚の作り方は「レシピID :18227445」にあります。
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