火を使わず、和えるだけ。の、簡単な酒のつまみ。
このレシピの生い立ち
酒を飲んでいた夜。つまみが足りないなぁ、、、と、ほろ酔いで冷蔵庫を物色。
ちくわが余っていたので、弁当用に買っておいた沢庵と一緒に和えて、酒のつまみにしてみました。