CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスのピリ辛玉ねぎソース炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスのピリ辛玉ねぎソース炒め-レシピのメイン写真

ナスのピリ辛玉ねぎソース炒め

その人蟻と呼ばれた男
その人蟻と呼ばれた男 @cook_40048017

光が当たってるせいであんまり辛そうに見えないね^^;

実際もっと赤いです(笑)チーズを乗せても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫を見たらナスと玉ねぎが目に入ったので(笑)

(`・ω・)勿論!豚肉などを加えても凄く美味しいです。ご飯に凄く合うんだぜ!

光が当たってるせいであんまり辛そうに見えないね^^;

実際もっと赤いです(笑)チーズを乗せても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫を見たらナスと玉ねぎが目に入ったので(笑)

(`・ω・)勿論!豚肉などを加えても凄く美味しいです。ご飯に凄く合うんだぜ!

もっと読む

ナスのピリ辛玉ねぎソース炒め

その人蟻と呼ばれた男
その人蟻と呼ばれた男 @cook_40048017

光が当たってるせいであんまり辛そうに見えないね^^;

実際もっと赤いです(笑)チーズを乗せても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫を見たらナスと玉ねぎが目に入ったので(笑)

(`・ω・)勿論!豚肉などを加えても凄く美味しいです。ご飯に凄く合うんだぜ!

光が当たってるせいであんまり辛そうに見えないね^^;

実際もっと赤いです(笑)チーズを乗せても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫を見たらナスと玉ねぎが目に入ったので(笑)

(`・ω・)勿論!豚肉などを加えても凄く美味しいです。ご飯に凄く合うんだぜ!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ナス 2本
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • レモン汁 大さじ1、5より少し少ないくらい
  • ケチャップ 大さじ1、5位
  • 砂糖 大さじ1位
  • 醤油 小さじ1位
  • コチュジャンor豆板醤 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    まずはナスを一口サイズにしまず。水で洗った後、水気は拭き取ってね。

    玉ねぎもみじん切りにします

  2. 2

    ここでナス以外の材料を混ぜます。しっかりと混ざればOKですよ(´ー`)b

  3. 3

    ここでサラダ油をひいてナスを火が通るまで炒めます。(豚肉を入れる時もここで。にんにくスライスが入っても美味しいかも)

  4. 4

    そしたら2の混ぜ合わせたソースらしきもの3に入れ、しっかりとからめます。これで完成!

  5. 5

    チーズを乗せてレンチンしてみました(笑)

    サルサソースみたいな辛さで美味しいですよ!

    • ナスのピリ辛玉ねぎソース炒め作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉を加える時はナスを減らしてね~

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

その人蟻と呼ばれた男
その人蟻と呼ばれた男 @cook_40048017
2010/07/29 06:53に公開
大学3年になりました。とうとう20歳ですよ(´ー`)趣味は相変わらず料理とかスケートとかイラストとかプラモ作りとかetc毎日今日は何をしよう的な感じになってます(笑)そしてとうとう就職活動か!頑張らんとね(`・ω・)
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす コチュジャン 玉ねぎ ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉とたっぷり根菜のコクウマ【煮味噌】
  2. 揚げ月見団子
  3. 疲労回復!タコ飯🐙
  4. 切り昆布と牛蒡と挽肉の炒め煮
  5. 具沢山のシンプルペペロンチーノ
  1. ノンオイル❤ブルーベリーヨーグルトケーキ
  2. ウドと豚バラ肉の味噌炒め*
  3. 卵かけごはん好き必見☆簡単卵マヨパスタ
  4. レンジでなすとズッキーニの簡単和風マリネ
  5. 定番!なすベーコンのトマトソースパスタ
  1. 肉そぼろ
  2. ゴーヤを薄~く切って子供受けヽ(∩。∩)
  3. キャロットケーキ
  4. 豆腐生クリーム
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18276413
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close