ひき肉と野菜のパスタ

ひき肉と野菜のパスタ-レシピのメイン写真

ひき肉と野菜のパスタ

ame-ikuru @cook_40053593

アメリカにあるフードコートや中華レストランメニューのチョウメイン風。お家にある材料で。パスタを中華風味付けに。
このレシピの生い立ち
スパゲティを作ろうとひき肉を炒めたらトマトソースがないことに気づき、ここのチャイニーズ系でよくある麺料理にしようと、サラダに使う予定の野菜と合わせた。

アメリカにあるフードコートや中華レストランメニューのチョウメイン風。お家にある材料で。パスタを中華風味付けに。
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スパゲティを作ろうとひき肉を炒めたらトマトソースがないことに気づき、ここのチャイニーズ系でよくある麺料理にしようと、サラダに使う予定の野菜と合わせた。

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ame-ikuru @cook_40053593

アメリカにあるフードコートや中華レストランメニューのチョウメイン風。お家にある材料で。パスタを中華風味付けに。
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スパゲティを作ろうとひき肉を炒めたらトマトソースがないことに気づき、ここのチャイニーズ系でよくある麺料理にしようと、サラダに使う予定の野菜と合わせた。

アメリカにあるフードコートや中華レストランメニューのチョウメイン風。お家にある材料で。パスタを中華風味付けに。
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スパゲティを作ろうとひき肉を炒めたらトマトソースがないことに気づき、ここのチャイニーズ系でよくある麺料理にしようと、サラダに使う予定の野菜と合わせた。

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材料

パスタ 2人分
ひき肉 120g〜150g
にんにく 1片
玉ねぎ 1/4個〜
ビーフやチキンブイヨン小さじ1〜
醤油・塩胡椒・酒適量
オイスターソース大さじ1
人参・パプリカ・ブロッコリー・玉ねぎ適量
ゴマ油適量
オプショナル：もやし・キャベツ

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作り方

1

パスタは茹でる
2

ブロッコリーは小房に分け，軽く茹で水気を切る。パプリカ好みの形に切る。
3

ひき肉とみじん切りの大蒜・玉ねぎを炒める。脂をキッチンペーパーで拭き取る.
4

人参と玉ねぎ(更に加える場合)を炒め火が通ったらブロッコリーとパプリカを加えなじませる.
5

パスタ・調味料を加え完成.塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

野菜は家にあるもので。

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ame-ikuru @cook_40053593

2016/12/18 23:07に公開

耐熱皿９×13inches=22×33cm　8×8=20×20cm　ローフ型9×5=23×12cm10inch丸型25ｃｍ　9inch=22cmoz×28.349=g　lbs×0.454=kg　g×0.035=oz　Kg×2.205=lbs

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このレシピのキーワード

パスタひき肉にんじんパプリカブロッコリーにんにく酒玉ねぎビーフ

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